餐饮店1个月新增200个顾客,店主的方法很简单,一学就会
小分店 发布时间:2019.09.25
门店吸引客流越来越难了,餐饮店也不例外,现在各种各样的餐饮店越开越多,竞争激烈,有了外卖平台,顾客都在网上订餐,店主为了获得顾客,不得不给平台交服务费。
 
原本租金就高,再加上外卖平台服务费,很多餐饮门店都经营不下去了。
 
餐饮店主如何改变经营困境,转亏为盈?
 
最关键的还是要吸引客流,只有客流不断扩大,门店的营业额才能提高,营业额提高了,店主才能赚到钱。
 
餐饮店如何吸引客流?今天给各位店主介绍一家面馆的案例,这家面馆通过会员裂变,在1个月的时间内就新增了200个顾客。
 
会员裂变是通过老带新的形式来为门店吸引新客流的。
 
会员裂变只需要店主做两步操作:一是设置优惠券,二是邀请会员
 
一、设置优惠券
 
会员裂变把会员分为VIP1、VIP2、VIP3三个等级,会员每月可自动获得优惠券,会员自己用券消费可享受优惠,送券给好友消费可获得升级,升级后享受更大优惠。
 
因此会员裂变第一步就是设置各个等级会员对应的优惠券。
 
面馆的会员裂变具体是这样设置的:
 
1、VIP1会员每月可以获得10张9.5折券
 
2、VIP2会员每月可以获得5张9折券,5张9.5折券(VIP1会员分享券给3个好友来店消费可升级为VIP2会员)
 
3、VIP3会员每月可以获得5张8.5折券,5张9.5折券(VIP2会员分享券给6个好友来店消费可升级为VIP3会员)
 
每个等级优惠券的数量刚好可以满足会员的正常消费,同时还会有剩余,这样会员就可以把剩余的券分享给朋友来获得升级,实现老顾客带新顾客。
 
等级越高,优惠越大,会员更想升级,分享优惠券的动力更大,老带新的效果也更强。
 
二、邀请会员
 
设置优惠券之后,店主要做的事情就是邀请第一批会员。
 
第一批会员是基础,会影响到最后吸引客流的大小,所以店主一定要积极主动邀请。
 
打印海报贴在店里,顾客来店消费的时候,主动地让他们扫海报加微信,领券激活会员。

店主邀请第一批会员之后,在小分店App系统的帮助下,会员的裂变就开始了。
 
第一、会员为了升级享受更大优惠,会积极主动分享券给好友消费,从而不断地帮门店带来新客。
 
第二、会员推荐的新客来店消费后,慢慢会变成新会员,新会员为了升级,又会继续为店里带来新客。

如此持续不断地发展,最后就让面馆在一个月的时间内新增了200个顾客。
 
餐饮店生意不好做,吸引客流越来越难,会员裂变效果强大,先学会这一招的店主一定能在生意上占得先机。
 
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